星期五, 9月 16, 2011

法式水果軟糖


法式水果軟糖。

一口甜甜的法式水果軟糖,想猜猜它是原料是什麼的時候,已經塞了一塊在嘴裡了。大顆粒的砂糖,慢慢融化,軟糖本身的酸甜漸漸散發出來。有三種口味,豔陽禮讚柑橙、多酚黑醋栗以及熱帶水果。我比較喜歡黑醋栗口味,它的甜味中帶有濃濃的葡萄等多汁水果的香甜氣息。軟糖本身軟嫩的口感,不同於黑佳麗水果軟糖,在口中慢慢化開的滋味很特別。就像第一次吃到生巧克力一樣,最直接的感覺就是獨特的口感,有別於以往經驗,這種化開的感覺很特別。嘿佳麗"膠"的感覺比較重,而法式水果軟糖"軟滑"的感覺比較明顯。一次別吃太大塊,切一小塊,一口軟糖,一口綠茶,一口軟糖,一口紅茶。用無糖的茶類,把口中甜膩的感覺化開,就像替舌頭洗三溫暖一樣。

2 則留言:

Harry 提到...

軟糖這張照片拍的真棒!

SanDiego 提到...

感謝你的讚美!!