星期三, 9月 03, 2008

令人回味的咖啡

在腦海中尋找相關的回憶,不自覺的就想到那一杯維也納。

機緣巧合下,站在評審台前。

端到我面前的咖啡,高雅的瓷杯放在相稱盤子上。杯口擠上一圈鮮奶油,灑上幾絲檸檬皮。 雪白中畫上幾筆鮮綠,清新優雅,簡單大方。

鮮奶油與咖啡的冷熱變化,活躍在舌面上下。鮮奶油在口中化開之前還感覺的到咖啡細膩的層次,咖啡厚實的油質感,灌入鼻腔的蜂蜜甜香,化開後尾韻微甜微鹹。以各個角度來看這一杯咖啡,實在是無懈可擊,當時對我造成相當大的震撼。

4 則留言:

rex0223 提到...
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rex0223 提到...
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s1112s 提到...

看你形容這咖啡
讓我很想試試它的味道

AsHew~ 提到...

可惜阿,是玩家調出來的,不是店家賣的。 想喝也喝不到了...