星期六, 10月 27, 2007

美國蒙特里傑克乳酪



傑克乳酪是30年代由蘇格蘭人大衛‧傑克(David Jack)所發明的,屬較近代的乳酪。
產自美國加州的蒙特里傑克乳酪,口感柔軟,風味清淡,可切成薄片夾在三明治、漢堡中食用。


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